Kumkuat nedir, faydaları nelerdir, evde nasıl yetiştirilir, neye iyi gelir, nasıl yenir?

Evden işe, işten eve yoğun bir şehir hayatının içinde bunalan modern insan çareyi evde hayvan beslemekte ve bitki yetiştirmekte buluyor.

Hele İstanbul gibi bir metropolün içinde yaşıyorsanız, doğal olarak meyve ağaçlarına da hasret duymaya başlıyorsunuz. Kumkuat ya da kamkat işte tam da bu hasretinizi minimize etmek için yaratılmış bodur bir narenciye ağacı. Evin bir köşesinde bir çiçeğe bakar gibi ona da bakabilir, meyvelerini taze taze tüketebilir ya da o meyvelerden güzel bir reçel yapabilirsiniz.

Birçok insanın adını dahi bilmediği marketlerde ya da çevresinde gördükten sonra internette “küçük mandalina benzeri meyve” şeklinde arattığı kumkuat, çiçekçilerde ve internet mağazalarında tohum ya da tam yetişmiş şekilde bulunabiliyor.

Kumkuat nasıl yenir?

Şekli itibariyle küçük limon ya da mandalina topu olarak tarif edilebilecek kumkuat tadı itibariyle de ekşi mandalina olarak tarif edilebilir. Küçük boyuna rağmen içinde büyük çekirdekler barındıran kamkatı isterseniz kabuğu ile isterseniz kabuğunu soyarak yiyebilirsiniz

Kumkuatın faydaları nelerdir?

  • Limon, portakal, mandalina gibi bir narenciye türü olan kumkuat, yüksek oranda C vitamini ihtiva eder. Bu yönüyle hem bağışıklık sistemimizi güçlendirir hem de hastalıklara karşı bizi korur
  • Lifli yapısıyla sindirim sistemimizin düzenli çalışmasına katkı sağlayan kumkuat aynı zamanda idrar söktürücü etkisi de gösterir
  • Strese karşı adeta bir zırh işlevi üstlenen kamkat, baş ağrısı ve uykusuzluk problemlerini de hafifletir

Evde kumkuat nasıl yetiştirilir?

  • Boyu küçük olsa da o da bir narenciye türü olduğundan kumkuat sıcağı ve güneşi çok seviyor. O açıdan temin ettiğiniz kumkuat fidesini evinizin ya da ofisinizin sıcak ve güneş gören bir tarafına koymanız iyi olacaktır.
  • Kumkuat için büyük toprak bir saksı seçmeniz idealdir. Bu şekilde hem kökü daha rahat bir gelişir hem de sıcaktan kötü etkilenmez
  • Kumkuatı yaz aylarında sık, kış aylarında ise daha seyrek sulamanız tavsiye edilir. Verilen suyun toprağın her yerine ulaşmasına dikkat edin

Kumkuat ne zaman meyve verir?

Temmuz – ağustos aylarında çiçek açıp, evlerde yeni güzel manzaralara vesile olan kumkuatın meyveleri sonbahar aylarında gözle görülür bir şekilde büyür, ocak-şubat aylarında ise yenilecek olgunluğa ulaşır

Kumkuat ile neler yapılabilir?

Evdeki saksınızdan topladığınız meyveleri güzelce yıkadıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. “Yok ben daha farklı şeyler düşünüyorum” derseniz reçel güzel bir alternatif. “Kumkuat reçelini bekleyemem” diyorsanız salatanıza dört parça şeklinde katabilirsiniz. Ben kumkuata yemekten ziyade güzel bir manzara olarak bakıyorum. Evin içinde şirin bir turunçgil ağacı.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*